• CHẾ BIẾN DẦU THỰC PHẨM - OIL REFINING

  • Trong những năm gần đây, việc cải tiến quy trình tại các nhà máy chế biến dầu thực phẩm đang tập trung rất nhiều vào hiệu quả năng lượng, hiệu quả chi phí và nâng cao chất lượng bữa ăn để đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước cũng như toàn cầu. Xem xét tất cả các yếu tố quan trọng này và với sự trợ giúp của các kỹ thuật hiện đại trong quy trình thiết kế kỹ thuật, DVC process technologist cung cấp công nghệ & máy chế dầu thực phẩm lên đến 1000 MTD.

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU THỰC PHẨM- OIL REFINING

Trong những năm gần đây, việc cải tiến quy trình tại các nhà máy chế biến dầu thực phẩm đang tập trung rất nhiều vào hiệu quả năng lượng, hiệu quả chi phí và nâng cao chất lượng bữa ăn để đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước cũng như toàn cầu. Xem xét tất cả các yếu tố quan trọng này và với sự trợ giúp của các kỹ thuật hiện đại trong quy trình thiết kế kỹ thuật, DVC process technologist cung cấp công nghệ & máy chế dầu thực phẩm lên đến 1000 MTD.

Chúng tôi cung cấp  công nghệ và thiết bị chính cho  quy trình chế biến dầu thực phẩm, tinh luyện dầu thô với khả năng tự động hóa cao như:

Công nghệ và thiết bị chế biến dầu cá

Công nghệ và thiết bị chế biến dầu đậu nành

Công nghệ và thiết bị chế biến dầu hướng dương

Công nghệ và thiết bị chế biến dầu olive

Công nghệ và thiết bị chế biến dầu cọ

TINH LUYỆN DẦU ĂN

Mục đích chính của việc tinh luyện  dầu ăn là làm cho dầu phù hợp với  nhu cầu sử dụng của con người. Điều này liên quan đến việc làm cho dầu không mùi, thay đổi màu sắc, thay đổi  tinh thể kết tinh, sắp xếp lại cấu trúc phân tử của chúng và làm cho dầu được chiết xuất hoặc ép phù hợp với các nhu cầu của chúng ta.

Một lý do khác cho quá trình tinh luyện  chế dầu thực vật là thu được triglyceride (lipid hay chất béo trung tính) với độ tinh khiết va hiệu suất cao, và để sản xuất các sản phẩm  giá trị gia tăng từ các công đoạn tinh luyện chính như: quá trình Khử keo/Trung Hòa, Tẩy trằng, Khử mùi và Loại bỏ tạp chất rắn.

Dầu thực vật thô và chất béo thu được sau khi kết xuất, ép hoặc chiết dung môi chứa một lượng khác nhau các thành phần không mong muốn như axit béo tự do (FFA), mono và di-glyceride, phosphatide (gums), sterol, tocopherols, hydrocarbon, sắc tố, vitamin, glucoside , glycolipids, protein fragments, dấu vết của thuốc trừ sâu và kim loại vi lượng. Quá trình tinh luyện dầu loại bỏ các thành phần không mong muốn này mà không làm hỏng glyceride và mất tối thiểu các thành phần mong muốn, từ đó cải thiện hương vị, mùi, màu sắc và sự ổn định.

DVC Process Technologists là một trong những nhà sản xuất và cung cấp hàng đầu công nghệ và Thiết bị tinh luyện dầu ăn được với dịch vụ hoàn chỉnh bao gồm thiết kế, lắp đặt, vận hành và tự động hóa nhà máy lọc dầu thực vật cho các loại dầu thô khác nhau.

Chúng tôi  đã cung cấp hơn 165 nhà máy tinh luyện dầu ăn trên toàn thế giới

Giới thiệu sơ lược Quy trình chế biến dầu thực vật  thô
Làm sạch hạt
Hạt có dầu được chuyển đến Máy làm sạch hạt kiểu rung, máy tách từ tính và  tách đá để làm sạch và sau đó hạt có dầu được gửi đến khâu  xử lý

Xử lý hạt dầu

Hạt được làm sạch được làm nứt trong máy nghiền con lăn. Thông thường, hạt nứt được điểu chỉnh để loại bỏ độ ẩm mà nó đóng  vai trò liên kết giữa các giọt dầu và protein rắn. Hạt bị nứt được chuyển đến máy bóc vỏ, nơi hạt bị nứt được  ép bể thành miếng mỏng. Bánh ép được xử lý và chuyển đổi thành hạt nhỏ theo yêu cầu kỹ thuật. Những  miếng nhỏ này được xử lý trong máy phá hạt được thiết kế đặc biệt cho mục đích này.

Trích ly-Ép

Nguyên liệu thô đã chuẩn bị được chuyển đến máy ép dầu thông qua một van quay kín khí có công suất phù hợp được điều khiển bởi động cơ giảm tốc.  Dung môi hòa tan được xử lý trong máy ép dầu, hoạt động theo nguyên lý  chiết ngược  liên tục. Trong máy ép, , miscella được hình thành và nguyên liệu được khử dầu. Các vật liệu được cạo ra khỏi máy và  miscella được bơm đến thùng chứa miscella.

Khử dung môi và sưởi ẩm (DT)- De-Solventization And Toasting (DT)

Thời gian duy trì cần thiết được cung cấp để khử dung môi và sưởi ẩm bột  thô. Quá trình  sưởi ẩm được đảm bảo thủy phân các enzyme bằng cách nấu với độ ẩm dư thừa và sau đó sấy khô vật liệu để loại bỏ độ ẩm dư thừa.

Trong mỗi ngăn, nguyên liệu giữ một mức đặt trước có thể thay đổi và điều chỉnh. Hơi nước được vào tất cả các ngăn ngoại trừ đáy , mà nó đi lên trên và lấy ra hơi dung môi. Do đó, vật liệu rời khỏi phần DT không có dung môi và cũng được sưởi ẩm và không có enzyme. Hơi dung môi và hơi nước tạo thành phần DT mang nhiều entanpy và được sử dụng để làm nóng miscella trong phần chưng cất. Những hơi này mang các hạt rắn được tách ra  trong cylon bằng lọc ướt. Các chất rắn tách ra được gửi trở lại vào thiết bị DT.

Sấy và làm nguội

Bột khử dung môi và sưởi ẩm được sấy khô bằng khí nóng để có độ ẩm dưới 12%. Nhiệt độ bột vào khoảng 65°C và sau đó được làm nguội xuống dưới 45°C.
Khu vực sấy và làm nguội được điều khiển bằng các van xoay có thiết kế đặc biệt, vận hành bằng motor giảm tốc. Bột khử dầu được chuyển bằng băng tải  đến kho chứa bột.

Chưng cất Miscella

Miscella từ thùng chứa chuyển đến đáy của bộ hâm. Miscella được gia nhiệt  bởi hơi nước ở khu vực khử dung môi và sấy. Bộ hâm tiếp tục gia nhiệt miscella để đạt được nồng độ từ 20% lên 65-70%. Miscella đậm đặc được chuyển đến bốc hơi thức hai nơi mà nó được gia nhiệt bởi hơi sạch và đạt nồng độ 95%.  Sau đó miscella được chuyển đến thiết bị sấy dầu  hoạt động trong chân không. Các vệt dung môi được loại bỏ bằng hơi nước. Dầu thô thu hồi được chuyển đến thùng chứa

Thu hồi Hexane

Khoảng không không khí trong máy ép, bể tách nước Hexane,  phần tiếp xúc hơi và ngưng tụ DT được bão hòa với hexane. Bột  ép được đưa gần gấp  đôi dòng nguyên liệu vào máy ép. Không khí này bị bão hòa trong quá trình di chuyển trong hệ thống và phải được thải ra không khí sau khi thu hồi hexane.

Tất cả hơi được đưa vào thiết bị ngưng tụ, nơi nó được làm nguội bằng nước giải nhiệt. Hơi  tiếp tục được làm mát thêm ở 6 đến 8 ° C và hexane được thu hồi.

Không khí tiếp tục đi đến tháp hấp thụ, nơi dầu khoáng hấp thụ hexane. Dầu khoáng được làm nóng đến 90 đến 100 ° C trước khi đi vào tháp giải hấp. Hơn nữa, hexane hấp thụ được giải hấp trong tháp giải hấp. Dầu khoáng được giữ  tuần hoàn và bộ lọc an toàn được cung cấp để loại bỏ bụi bẩn khỏi dầu.

 

https://dvcprocesstech.com/

Dịch vụ khác

Máy xịt rửa áp lực cao chính hãng được Trung Ấn cung cấp
01 tháng 09, 09

Máy xịt rửa áp lực cao chính hãng được Trung Ấn cung cấp

Bạn có nhu cầu sử dụng máy xịt rửa áp lực cao giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
 Van áp lực cao là gì và vai trò của chúng trong ngành công nghiệp?
01 tháng 09, 09

Van áp lực cao là gì và vai trò của chúng trong ngành công nghiệp?

Bạn có nhu cầu sử dụng van áp lực cao giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
Lưu ngay nơi phân phối các loại van công nghiệp chất lượng
01 tháng 09, 09

Lưu ngay nơi phân phối các loại van công nghiệp chất lượng

Bạn có nhu cầu sử dụng van công nghiệp giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
Đơn vị phân phối máy bơm công nghiệp lọt top 5 uy tín
01 tháng 09, 09

Đơn vị phân phối máy bơm công nghiệp lọt top 5 uy tín

Bạn có nhu cầu sử dụng máy bơm công nghiệp giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
Địa chỉ cung cấp máy bơm cao áp chính hãng uy tín tại Tphcm
01 tháng 09, 09

Địa chỉ cung cấp máy bơm cao áp chính hãng uy tín tại Tphcm

Bạn có nhu cầu sử dụng máy bơm cao áp giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
Lưu ngay nơi phân phối xích tải truyền động chất lượng giá tốt
01 tháng 08, 08

Lưu ngay nơi phân phối xích tải truyền động chất lượng giá tốt

Bạn có nhu cầu sử dụng xích tải truyền động giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
Bật mí đơn vị phân phối xích tải công nghiệp chất lượng cao giá rẻ
01 tháng 08, 08

Bật mí đơn vị phân phối xích tải công nghiệp chất lượng cao giá rẻ

Bạn có nhu cầu sử dụng xích tải công nghiệp giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
Phụ tùng thiết bị nhà máy | Linh kiện không thiếu trong ngành công nghiệp
01 tháng 08, 08

Phụ tùng thiết bị nhà máy | Linh kiện không thiếu trong ngành công nghiệp

Bạn có nhu cầu sử dụng phụ tùng thiết bị nhà máy giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
Phụ tùng hộp giảm tốc chính hãng | Cam kết 100% chất lượng tuyệt đối
01 tháng 08, 08

Phụ tùng hộp giảm tốc chính hãng | Cam kết 100% chất lượng tuyệt đối

Bạn có nhu cầu sử dụng phụ tùng hộp giảm tốc giá rẻ chất lượng? Nhưng vẫn chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
Tìm hiểu ngay công dụng hộp giảm tốc công nghiệp là gì trong ngành máy móc?
01 tháng 08, 08

Tìm hiểu ngay công dụng hộp giảm tốc công nghiệp là gì trong ngành máy móc?

Bạn có nhu cầu sử dụng hộp giảm tốc công nghiệp giá rẻ chất lượng? Nhưng vân chưa tìm đưọc nơi cung cấp đáng tin cậy và uy tín? CLICK XEM NGAY

Đọc tiếp
LÒ HƠI - BOILER
01 tháng 04, 04

LÒ HƠI - BOILER

Với hơn 85 năm  cung cấp giải pháp kỹ thuật, thiết bị cho khách hàng trên toàn thế giới, Chúng tôi - Isgec Heavy Engineering Ltd  xếp hạng 279 trong danh sách ET 500,...

Đọc tiếp
TUABIN HƠI - STEAM TURBINE
01 tháng 04, 04

TUABIN HƠI - STEAM TURBINE

Trong hơn năm thập kỷ, Triveni đã cung cấp các giải pháp tuabin hơi mạnh mẽ, tin cậy và hiệu quả. Triveni Turbine Ltd là nhà sản xuất tuabin hơi công nghiệp hàng đầu,...

Đọc tiếp
THIẾT BỊ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG - ENVIROPOL
01 tháng 05, 05

THIẾT BỊ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG - ENVIROPOL

Thiết bị phục vụ cho kiểm soát môi trường công nghiệp

Đọc tiếp
CO2 LỎNG VÀ ĐÁ KHÔ - LIQUID CO2 AND DRY ICE CO2
01 tháng 04, 04

CO2 LỎNG VÀ ĐÁ KHÔ - LIQUID CO2 AND DRY ICE CO2

Khí CO2: Điôxít cacbon hay cacbon điôxít (các tên gọi khác thán khí, anhiđrít cacbonic, khí cacbonic) là một hợp chất ở điều kiện bình thường có dạng khí trong khí...

Đọc tiếp
ĐIỆN SINH KHỐI - BIOMASS POWER
01 tháng 04, 04

ĐIỆN SINH KHỐI - BIOMASS POWER

Trong khi nguồn năng lượng hóa thạch ngày càng cạn kiệt, nhu cầu sử dụng điện ngày càng cao thì giải pháp sử dụng nguồn điện sinh khối để thay thế mang ý...

Đọc tiếp
XÍCH TẢI SWAJIT - SWAJIT INDUSTRIAL CHAINS
01 tháng 04, 04

XÍCH TẢI SWAJIT - SWAJIT INDUSTRIAL CHAINS

“Swajit Engineering Private Limited” – Nhà sản xuất xích tải công nghiệp, tấm gạt & phụ tùng chất lượng cao. Swajit được thành lập năm 1992 tại Waluj MIDC -Bang Aurangabad...

Đọc tiếp
THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP
01 tháng 04, 04

THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP

Với sự hợp tác chặt chẽ từ các nhà sản xuất và chuyên gia nước ngoài đến từ nhiều nước trên thế giới đặc biệt từ Trung quốc và Ấn độ sẽ cung cấp...

Đọc tiếp